Trieste, una città da vivere
A pochi passi
Data la posizione privilegiata, Eve Home Collection ti permetterà di godere del silenzio e della tranquillità di una strada pedonale, pur potendo raggiungere comodamente con una piacevole passeggiata le principali attrazioni del centro Città, come:
Altre attrazioni a Trieste
Oltre al centro storico, facilmente visitabile a piedi dall’appartamento, Trieste offre molte ulteriori imperdibili attrazioni. In particolare, suggeriamo:
una passeggiata sul lungomare di Barcola: dalla Pineta di Barcola (raggiungibile in taxi o con gli autobus n. 6 e n. 36, con fermata rispettivamente in Piazza Oberdan e in Via Carducci) è possibile fare una passeggiata di circa 3,5 km sul lungomare fino al Castello di Miramare;
una visita al Faro della Vittoria (raggiungibile in taxi o con gli autobus n. 42 e n. 44, entrambi con partenza da Piazza Oberdan);
una passeggiata sulla Strada Napoleonica (raggiungibile in taxi o con gli autobus n. 2/ e 4 entrambi con partenza da Piazza Oberdan), percorso di circa 5 km immerso nella natura del Carso triestino, dal quale è possibile godere di un panorama mozzafiato sulla nostra splendida Città baciata dal mare;
una visita a Muggia e al suo grazioso porticciolo, da raggiungere con il “Delfino Verde”, con partenza dal Molo dei Bersaglieri proprio davanti a Piazza Unità d’Italia;
una gita in Val Rosandra (raggiungibile in taxi o con gli autobus n. 40 e 41 entrambi con partenza da Piazza della Libertà), una magnifica riserva naturale con vari itinerari da percorrere e un torrente nel quale d’estate è possibile fare il bagno.
E a livello culinario?
Pur essendo Trieste una città di mare, a causa dell’influenza asburgica le pietanze tipiche della nostra Città non sono a base di pesce.
I piatti più emblematici della cucina triestina sono infatti i bolliti, la jota, il prosciutto cotto nella crosta del pane, gli gnocchi di susine, le patate in tecia, i chifeletti… mmm… provare per credere!!
Per quanto riguarda i bolliti e la cosiddetta “cucina di caldaia”, vi raccomandiamo un passaggio al “Buffet da Pepi”. Per gli amanti del piccante suggeriamo di chiedere una generosa aggiunta di senape e kren (la radice del rafano).. il tutto accompagnato da una bella birretta fresca è una vera festa per il palato!
Per il prosciutto in crosta (e non solo), invece, suggeriamo una tappa alla vicinissima “Trattoria da Giovanni”.. anche in questo caso, per gli amanti del piccante, non possono assolutamente mancare senape e kren!
Quanto alla jota, trattandosi di una minestra a base di crauti, vi suggeriamo caldamente di provarla nella stagione invernale. Per questa consigliamo di rivolgersi al buffet “Da Siora Rosa”.
Per quanto concerne gli gnocchi di susine (un primo piatto dolce) e i chifeletti (un contorno della tradizione a base di patate), generalmente è possibile trovarli nei ristorantini del carso triestino.. uno tra tutti l’“Osteria Sardoč”, che ci permettiamo di segnalare anche per la Ljubljanska (carne fritta con prosciutto e formaggio) e per l’indimenticabile pollo fritto.
Quanto, infine, alle patate in tecia (anch’esse un contorno assolutamente tipico), potrete trovarle praticamente ovunque, a momenti ve le proporranno anche con il caffè e siamo sicuri non ne rimarrete delusi.
A proposito di caffè.. lo sapevate che Trieste ha una tradizione molto importante e delle regole tutte sue in materia?!
Se desiderate un caffè espresso dovete chiedere di un “nero”.. se volete una piccola aggiunta di latte, allora dovete ordinare un “gocciato”. Se invece lo volete macchiato, dovete chiedere un “capo” e se volete spacciarvi per dei veri autoctoni ordinate un “capo in b” (vi arriverà un caffè macchiato in un bicchierino di vetro).. Se volete un cappuccino a colazione, invece, chiedete di un “cappuccio in tazza grande”.
Tutto chiaro no?!
Non temete.. qualsiasi cosa vi arriverà cadrete in piedi perché Trieste è una città di torrefazioni ed è difficile trovare un caffè cattivo.
Se desiderate un posto chic per il caffè, segnaliamo lo storico “Caffè degli Specchi” in Piazza Unità d’Italia.
Mentre per una cena speciale l’ideale sono l’“Harry’s Piccolo & Bistrò”, ristorante 2 Stelle Michelin all’interno del Grand Hotel Duchi d’Aosta in Piazza Unità d’Italia e, meno impegnativo, il “Pier The Roof”, dove d’estate potrete bere un aperitivo e/o cenare letteralmente sul mare in mezzo alle barche a vela.
Un ultimo piccolo dolce consiglio.. Per gli amanti del gelato la tappa obbligata è da “Zampolli”: tutti i gusti sono buonissimi, ma al “variegato nutella” probabilmente prima o poi sarà dedicata una piazza.
Tutti al mare
Se decidete di visitarci durante la stagione estiva, non dimenticate pinne, fucile e occhiali!
Trieste, infatti, non è solo una città dalla ricca tradizione storica e culinaria, ma ha anche un litorale di tutto rispetto!
Per chi desiderasse rinfrescarsi con un “toch” (tradotto dal triestino, un “bagnetto”), ci sono diverse soluzioni, dalle più spartane alle più confortevoli:
lungomare di Barcola: la “spiaggia” è assolutamente libera.. basta stendere un telo per terra e il gioco è fatto! Il mare è accessibile con delle scalette poste qui e là lungo la costa e sono disponibili gratuitamente docce di acqua dolce per sciacquarsi. Inoltre, sono presenti lungo tutta la baia una serie di bar (noti ai triestini come i “baracchini de Barcola”, dove è possibile trovare bibite, panini, gelati, etc.);
Sticco Mare: alla fine del lungomare di Barcola, poco prima del parco di Miramare, è possibile prenotare un lettino presso lo stabilimento, dove è presente anche un bar / ristorante;
Grignano 2 - Riviera Beach: se siete automuniti, potete spingervi oltre Barcola, lungo la Strada Costiera e prenotare lettini e ombrellone presso lo stabilimento. Anche qui è presente un bar-ristorante;
Purobeach Portopiccolo: sempre se siete automuniti, potete arrivare fino a Sistiana.. troverete un’incredibile location esclusiva con lettini, piscine, aree relax e ristoranti;
Boa Beach: dall’altra parte della Città, in direzione Muggia, ove sono disponibili soluzioni tanto in spiaggia libera che attrezzata.
Non vi resta che scegliere!
